您所在的位置: > 主页 > 安徽热线 > 资讯 > 正文
来和田夜市,撸串走起!来源: 日期:2020-03-16 10:42:07  阅读:-

    和田夜市位于和田市人民西路北侧,占地4662平方米,有商户260,和田夜市(环湖店)位于阿恰勒东路昆仑湖公园后门,总面积9600平方米有194个摊位、25个特色店铺

    两处夜市

    主要经营新疆特色美食

    和广东、湖南、山东、甘肃

    陕西等地的特色小吃

    四大系列”是:烤蛋、烤面、烤菜、烤肉系列。

    烤蛋系列有:烤鸽子蛋、烤鸡蛋、烤鹅蛋、烤鹌鹑蛋、烤鸵鸟蛋。烤蛋系列的蛋王是“三蛋一心”:先把鸡蛋、鸽子蛋的蛋黄,放进到掉蛋清的鹅蛋中,把三个蛋的蛋黄均匀地搅拌成一颗心,再加上藏红花、蜂蜜进行烤制,蛋王“三蛋一心”就诞生了,既美味又有营养,“三蛋一心”号称是男人的加油站,女人的美容院。

    烤面系列有:烤包子、烤馕、库麦琪、撒木苏。烤面系列的面王是“烤包子”:先将包子皮擀薄,包子馅用羊肉丁、洋葱、孜然粉、胡椒、盐等调制而成,把包好的包子贴到特制的馕坑中精心烤制,金灿灿、香喷喷的面王烤包子就出馕坑了,吃起来皮脆肉嫩、味鲜油香。
    烤菜系列有:烤西瓜、烤南瓜、烤木瓜、烤玉米。烤菜系列的菜王是“烤西瓜”:先把西瓜瓤掏空,再把鸽子、羊肉放到西瓜里,将西瓜密封再包上锡纸,放入滚烫的沙土中焖烤两个小时,香喷喷的菜王烤西瓜就上桌了,她既有鸽子肉和羊肉的肉香,又有西瓜的清香味,肉香加上瓜香,可以称的上是“一绝”。

    烤肉系列有:烤骆驼、烤全羊、烤羊肉串、红柳烤肉、烤鱼、烤鸽子。烤肉系列的肉王是“红柳烤肉”:先用红柳枝串上羊肉、鸽子肉、鱼肉等,再放到炭火上进行熏烤,熏烤过程中撒上盐、孜然等调料,香气四溢的肉王红柳烤肉就出炉了,她既有肉香味,又有红柳特殊的木香味,肉香加木香,吃一次终身难忘。

    两大特色”是:土月饼和酸奶粽子。

    土月饼:是用蜂蜜、鸡蛋混合面粉做成皮,用核桃仁、玫瑰花酱、芝麻等和田土特产制成馅料烘烤而成,吃起来不油不腻、口感香甜。酸奶粽子:在压扁的棕子上淋上酸奶、糖稀、蜂蜜、木瓜酱、无花果酱等,多种食材混合在一起,吃起来甜中带酸、酸中带甜,软糯香粘、味道独特。

    食客进夜市前先在入口处测量体温、登记然后有序间隔1米排队进入两处夜市均采取分桌进食、打包的方式销售特色美食

    和田夜市都有哪些直击灵魂的美食去之前一起来回顾一下

    散发着香味的烤蛋滋滋冒油的红柳烤肉香甜的酸奶粽子……

    和田夜市最不能错过的美食就是特色烤蛋鹅蛋、鸡蛋、鸽子蛋都可以放在炭火上慢慢地烤熟口感非常软糯

    西瓜鸽子不似烤鸽子的油腻自带西瓜的清甜吃起来口感层次十分鲜明

    剥开粽叶用木勺将粽瓤压扁再浇上浓稠的酸奶、蜂蜜或糖稀两三步动作下来一碗酸奶粽子捧到你面前酸甜可口,口感独特

    原汁原味肉质细嫩的烤鱼也不能错过

    除了以上这些椒麻鸡、肉馕、特色凉粉胡辣羊蹄、架子肉等也十分诱人

    还有酸辣粉、各类海鲜让你吃得开心,吃得丰富

    美食虽好

    仍需做好个人防护

    和田夜市还有四川麻辣烫涮串、长沙炸臭豆腐、陕西羊肉泡馍、山东海鲜烧烤等全国各地风味美食。万方乐奏有于阗,欢迎大家来夜市品美食、看歌舞,体验和田味道,感受和田魅力!

    来源:玉都零距离

    (正文已结束)

    免责声明及提醒:此文内容为本网所转载企业宣传资讯,该相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的,不代表本网站观点,文章真实性请浏览者慎重核实!任何投资加盟均有风险,提醒广大民众投资需谨慎!